Plateau repas dégustation : "Saveurs du Monde" 

(menu disposnible jusqu'en juin 2017)

 

35 € ht

 

Jambon basque "Ibaïma", piperade au piment d'Espelette, fromage de brebis

Foie gras au rhum des îles et à la vanille, pain d'épices, chutney de mangue

Nois d'entrecôte d'Amérique du Sud, salsa de tomates et sauce "Chimichurri", pommes de terre

Filet de bar braisé, petits financiers au "Manioc", rougail de tomate à la coriandre

Tartelette à la mousse "Philadelphia" au citron vert, fruits rouges frais

 

Inclus : eau plate ou gazeuse 50 cl au choix

 

Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© Au Panier des Halles - 15 rue de Chevilly, 94260 Fresnes Tél : 01 40 96 21 79 - Fax : 01 46 38 04 79 - contact@panierdeshalles.fr